Мідії
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Київ Григоренко 43
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
Опис товару від виробника
Мідії смачні молюски, що майже не містять вуглеводів і нагадують про літню відпустку.
Як обирати: раковини мідій мають бути щільно закритими і не пошкодженими, та мають пахнути морем. Всі мідії, що не розкрилися у процесі приготування, краще викинути.
Важливо знати: м'ясо мідії-це чистий висоякісний білок. Воно багате фосфатидами, що сприятливо впливають на роботу печінки. Ці молюски досить жирні, але так званим "корисним" жиром-вони містять поліненасичені жирні кислоти. А ще у 100 г мідій міститься чверть добової норми вітаміну Е. Мідії можна варити і тушкувати, наприклад. у пряному відварі. Вони також чудово поєднуються з іншими морепродуктами у салатах, гарячих стравах і супах.
Додаткова інформація
Мідії, сімейство морських двостулкових молюсків. Представники цієї групи мешкають по всьому Світовому океану. М'ясо мідії - це чистий високоякісний білок. Воно багате фосфатидами. Що благотворно впливають на роботу печінки. Ці молюски досить жирні, але так званим «корисним» жиром, до складу якого входять особливо корисні поліненасичені жирні кислоти. Це особливі речовини, що покращують роботу мозку і повертають колишню гостроту зору. До складу мідій входять різні мікроелементи, серед яких цинк, марганець, йод, кобальт, мідь, близько 20 незамінних амінокислот, а також вітаміни В2, В6, В1, РР, а також Е і D. Крім того мідії є відмінним антиоксидантом. Особливо багато в мідіях кобальту: майже в десять разів більше, ніж у свинячій, яловичій і курячій печінці.
