Хліб МілльВілль Монастирський 350г

Борошно пшеничне першого гатунку - 39%, вода питна, закваска житня - 8% (борошно житнє обдирне, вода питна, мезафільні бактерії), борошно житнє обдирне - 5%, солод житній ферментований - 2,6%, цукор білий, сіль кухонна екстра, солод житній не ферментований - 0,5%, клейковина суха, дріжджі хлібопекарські пресовані, коріандр. Містить глютен.