Крабові палички Cанта Бремор Сніжний краб охолоджені 150г
150 г
Охолоджені продукти із сурімі забезпечують більшу кількість повноцінного білка і кальцію при низькому вмісті жирів, вуглеводів і відсутності холестерину. Їм притаманний ніжний, соковитий смак і пружна консистенція.
Крабові палички та м'ясо можна використовувати не тільки як снеки, а й для приготування салатів та різних складних гарнірів і страв.
Сурімі - слово японського походження, і означає "промита рибна суміш". Для виробництва сурімі використовують тільки очищене від шкіри і кісток філе білої риби тріскових порід.
З двічі промитої і перемеленої рибної маси повністю видаляють жир і холестерин. Залишається найцінніше - чистий білок, йод і залізо. Потім сурімі змішують з яєчним білком, крохмалем, додають натуральний крабовий екстракт і харчовий барвник.
Склад
Фарш рибний (сурімі) - 50%: м'ясо риби 94%, цукор, вологоутримуючий агент сорбіт, стабілізатори: пірофосфати, поліфосфати, регулятор кислотності трифорфати, вода питна, крохмалі: картопляний, тапіоковий, олія соняшникова рафінована дезодорована, сіль кухонна, ароматизатори (містять натуральний екстракт краба), яєчний білок, загущувачі: карагенан, тари камедь, підсилювач смаку та аромату глутамат натрію, консервант сорбат калію, барвники натуральні: карміни, екстракт паприки.
Харчові властивості, 100г
- Вуглеводи6.30г
- Жири1.00г
- Білки8.90г
Загальна інформація
Бренд
Санта Бремор
Виробник
СП «Санта Бремор» ТОВ
Вага
150г
Термін придатності
90 діб
Температура зберігання
-1...5
Країна-виробник
Білорусь
