Борошно Metro Chef Semola 5кг
5 кг
Борошно з твердих сортів пшениці крупного помелу ідеально підходить для приготування італійської пасти. З нього виходить менш клейке й еластичне тісто, завдяки чому паста тримає форму. Спосіб приготування: Для приготування яєчної пасти змішати 1 кг борошна й 360–380 г цільних яєць. Вимішувати до тих пір, поки тісто не досягне однорідної і досить твердої консистенції. Накрити пластиковою плівкою і дати відпочити принаймні 1 годину при температурі +4 °C. Сформувати пасту потрібної форми.
Склад
Борошно з твердих сортів пшениці крупного помелу. Може містити сліди яєць, сої, молока і кунжуту.
Харчові властивості, 100г
- Вуглеводи72.00г
- Калорійність349.00ккал
- Жири1.00г
- Білки12.00г
Загальна інформація
Бренд
Metro Chef
Виробник
метро кеш енд керри
Вага
5000г
Температура зберігання
зберігати у сухому прохолодному місці
Країна-виробник
Італія
