Груша Конференція 1кг

Додаткова інформація

Груша - рід плодових і декоративних дерев та чагарників сімейства Рожеві. Різні сорти груш використовуються як декоративні або власне плодові дерева. У 2005 році світове виробництво груш склало 15 млн тонн (оцінка міністерства сільського господарства США ). Найбільшим виробником груш є Китай. Груші здавна використовуються в народній медицині. Їм властиво переважно закріплює, сечогінний, дезінфікуючий, жарознижувальну та протикашльову дію. Цією дією володіють не тільки свіжі, але і сушені плоди, а також сік, відвари (свіжих і сушених плодів), кисіль. І все ж плоди грушевого дерева - одне з корисних ласощів . Груша багата цукрами, органічними кислотами, ферментами, клітковиною, дубильними, азотними і пектиновими речовинам, вітаміни С, B1, Р, РР, каротином (провітамін А), а також флавоноїди і фітонцидами. Груші зазвичай здаються солодший яблук, хоча цукрів у них менше. Багато сортів груш багаті мікроелементами, в тому числі йодом. Основна цінність груші - у змісті поживних волокон (2.3 гр/100 гр). Вміст вітаміну С в ній не високо. За вмістом фолієвої кислоти груша перевершує навіть чорну смородину. Плоди груш треба вживати правильно: їсти на порожній шлунок і запивати водою. Також їх не варто закушувати м'ясом і ласувати ними раніше, ніж через півгодини після закінчення трапези. Лікувальними властивостями володіють тільки визріли, ароматні, соковиті, ніжні по консистенції плоди.

Старий англійський сорт, невідомого походження. Широко поширений в Європі. Плоди досить одномірні 136-143 г., характерної пляшковидної або подовжено-грушоподібної форми. Шкірочка жорсткувата, зеленувато-жовта, в густих помаранчевих плямах, які на сонячній стороні набувають помаранчевий відтінок. М'якоть запашна, рожево-кремова, іноді темно-жовта. Ніжна, масляниста, тане, дуже солодка, ароматна, дуже доброго смаку (8,4-8,6 балів). У холодильній камері зі звичайною атмосферою плоди зберігаються до січня.