Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Додаткова інформація

Оливкове дерево - це вічнозелена рослина сімейства маслинових, батьківщиною якого є Середземномор'я. Оливкове дерево живе до двох тисяч років, дуже витривало, невимогливе до грунту. Оливкові дерева розводять в Ізраїлі, Греції, Іспанії, Італії, в країнах Північної Африки, на південному сході США, в Криму, Закавказзі, Азербайджані. Оливки являють собою кістянку овальної або круглої форми. Незрілі оливки зеленого кольору, дозрілі плоди - чорного. Плоди багаті білками, пектинами, цукрами, вітамінами: В, С, Е, Р- активними катехінами, містять солі калію, фосфору, заліза та інших елементів. Крім того, в плодах знайдені вуглеводи, фенолкарбонові кислоти, тритерпенові сапоніни. За фізико-хімічними показниками та утримання масла оливки можна грубо розділити на дві групи: багаті вмістом олії і менш багаті. Оливки, багаті вмістом олії, належать до маслиничної групи. До другої групи належать сорти, придатні для переробки, або консервні сорти. Основні показники при оцінці консервних сортів - діаметр плоду, його вага і співвідношення м'якоті і кісточки (чим менше кісточка і більше м'якоті, тим цінніше плід), властивості м'якоті і її хімічний склад.

Схожі товари:
Оливки Iberica чорні з кісточками 3100мл
Оливки Iberica чорні з кісточками 3100мл
Товару немає в наявності
Оливки чорні Aro без кісточки 2800г
Оливки чорні Aro без кісточки 2800г
Товару немає в наявності
Товари, які часто купують разом з цим товаром:
Оливки Іберіка без кісточки 300г
Оливки Іберіка без кісточки 300г
Товару немає в наявності
Оливки каламата METRO Chef 370мл
Оливки каламата METRO Chef 370мл
Товару немає в наявності
Оливки чорні METRO Chef без кісточки 425мл
Оливки чорні METRO Chef без кісточки 425мл
Товару немає в наявності
Товари, які зараз переглядають інші користувачі:
ВОМЕР Х/К, КГ, ІНТЕР
ВОМЕР Х/К, КГ, ІНТЕР
Товару немає в наявності
Шоколад Shoud'e 1 метр шоколаду 70% 500г
Шоколад Shoud'e 1 метр шоколаду 70% 500г
Товару немає в наявності
Цукерки жувальні Elvan Toffix Sour мікс кг
Цукерки жувальні Elvan Toffix Sour мікс кг
Товару немає в наявності
КЛЮЧІ ФІТОЧАЙ  ЕХІНАЦЕЯ
КЛЮЧІ ФІТОЧАЙ ЕХІНАЦЕЯ
Товару немає в наявності