Запеканка-омлет с картошкой и колбасой
У Вас сегодня совершенно нет времени на готовку, а приготовить что-то все равно надо? Это "что-то" должно быть вкусным и сытным, но что называется блюдом "на скорую руку"? Предложенный рецепт - для Вас. Процесс намного ускорится, если в холодильнике есть отварной картофель. Дальше все легко и просто, а результат - бюджетное и легкое в приготовлении блюдо, что не мешает ему быть вкусным и аппетитным. Именно эти качества и делают запеканку-омлет с картошкой и колбасой палочкой-выручалочкой для любой хозяйки.
- 1. Картофель отварной — 300 г.
- 2. Колбаса — 100 г.
- 3. Сыр — 50 г.
- 4. Яйца — 3 шт.
- 5. Молоко — 3 ст. л.
- 6. Зелень — по вкусу
- 7. Соль — по вкусу
- 8. Перец черный молотый — по вкусу
- 9. Растительное масло — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
-
NOVUS Ровно Гагарина, 26
-
NOVUS пр. Правды, 47
-
NOVUS Киев Бажана 8
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
NOVUS Николаев Космонавтов, 83А
-
NOVUS Киев Левобережная
-
Auchan Киев Луговая 12
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
METRO Мариуполь Запорожское шоссе, 4
-
Таврия В Одесса
-
ЕкоМаркет Житомир, ул. Атаманов Соколовских 1
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
METRO Черновцы
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
-
METRO Николаев
-
Таврия В Николаев Лазурная 17
-
Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
-
Auchan Харьков Героев Труда 7
-
Auchan Степана Бандеры 15А
-
Космос Одесса Академическая 28
-
Auchan, Большая Окружная 4
-
Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
-
Auchan Киев Беличи
-
ЕкоМаркет Полтава Евгена Коновальца 2
-
METRO Харьков Кольцевой путь 8
-
ЕкоМаркет Николаев Херсонское шоссе 38А
-
ЕкоМаркет Киев Закревского 12
-
Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Auchan Львов Стрийская 30
-
Ultramarket Киев Сурикова 3
-
Auchan Черновцы Хотинская, 43
-
СитиМаркет Гостомель Чкалова, 1
-
Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
-
ЕкоМаркет Киев Жилянская, 107
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Киев Сурикова 3
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
ЕкоМаркет Ивано-Франковск Вовчинецкая 225А
-
METRO Киев Окружная 1В
-
METRO Киев Григоренко 43
-
METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
-
METRO Ровно
-
METRO Киев Троещина
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
METRO Одесса Лиманка - проспект Небесной Сотни, 101, Лиманка
-
Auchan Житомир Киевская, 77
-
Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
-
Таврия В Харьков
-
Auchan Запорожье
-
Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
-
Auchan Киев Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
-
Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
-
ЕкоМаркет Борисполь Киевский путь, 2/14
-
Пчелка Киев Вацлава Гавела 18
Этапы приготовления
Картофель нарезать кружочками или ломтиками толщиной не больше 0,7 см. Духовку нагреть до 200°C.
Форму для запекания смазать растительным маслом.
Первым слоем положить часть картошки (это основа). Следующим слоем выложить колбасу, нарезанную тонкими кусочками. Сверху посыпать порубленной зеленью.
Далее слой картошки. Для заливки взбить яйца с молоком.
Посолить, поперчить и хорошенько перемешать. Залить запеканку взбитыми яйцами.
Поставить запеканку в духовку на 30 минут. На крупной терке натереть сыр и посыпать запеканку сверху, снова поставить в духовку на 10 минут, чтобы сыр расплавился и зарумянился.
Сверху можно посыпать зеленью.
