Теплый картофельный салат на гриле
Нежный салат из, картофеля, поджаренного на гриле, грибов, маслин и сметанной заправки с зеленью. Салат получается очень вкусным и сытным. Он может быть использован в качестве гарнира и подан к блюдам из мяса, курицы или рыбы. Также можно его использовать как самостоятельное блюдо, если, к примеру, еще горячий салат сверху посыпать сыром, то получится прекрасное овощное блюдо. По вкусу можно добавлять жареные кусочки бекона или сала, обжаренный до золотистого цвета репчатый лук. Зелень можно добавлять любую свежую, которую вы любите: укроп, петрушку, зеленый лук, базилик. Главный принцип – чем больше её будет, тем лучше. А если хотите прибавить салату изысканности, то добавьте каперсы (или просто украсьте ими блюдо).
- 1. Картофель — 500 г.
- 2. Зелень — 40 г.
- 3. Грибы — 100 г.
- 4. Маслины — 60 г.
- 5. Сметана — 40 г.
- 6. Соль — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
-
NOVUS Киев Левобережная
-
NOVUS пр. Правды, 47
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
NOVUS Николаев Космонавтов, 83А
-
Auchan Киев Луговая 12
-
METRO Мариуполь Запорожское шоссе, 4
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
METRO Черновцы
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
-
ЕкоМаркет Киев Закревского 12
-
METRO Николаев
-
Auchan Львов Стрийская 30
-
Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
-
Auchan Харьков Героев Труда 7
-
Auchan Степана Бандеры 15А
-
Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
-
Auchan, Большая Окружная 4
-
Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
-
Auchan Киев Беличи
-
METRO Харьков Кольцевой путь 8
-
Таврия В Харьков
-
Auchan Черновцы Хотинская, 43
-
СитиМаркет Гостомель Чкалова, 1
-
METRO Киев Троещина
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Киев Сурикова 3
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
-
METRO Ровно
-
ЕкоМаркет Киев Жилянская, 107
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
-
Auchan Запорожье
-
Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
-
Auchan Киев Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
-
METRO Киев Окружная 1В
-
ЕкоМаркет Борисполь Киевский путь, 2/14
-
METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Картофель помыть, отварить до полуготовности, охладить. Затем, не очищая, нарезать кусочками и обжарить на гриле.
Грибы помыть, нарезать кубиками или соломкой и обжарить. Маслины нарезать кольцами. Зелень помыть, просушить и измельчить.
Все ингредиенты соединить. Добавить сметану и перемешать салат.
