Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты › Мягкое шоколадное печенье с М&М's
Мягкое шоколадное печенье с М&М's

Мягкое шоколадное печенье с М&М's

Мягкое шоколадное печенье с М&М's – это яркие, вкусные и ароматные кружечки радости. Этот десерт не только согреет вас в зимнюю морозную погоду, но и благодаря разноцветным веселеньким горошинкам, поднимет настроение и избавит нас от зимней депрессии. Ведь какао считается очень мощным природным антидепрессантом. Это нежное хрустящее печенье обладает еще и необычайно изысканным вкусом. Его по достоинству оценят и взрослые, и дети. Понравится оно и вашей второй половинке. Вы только не забудьте подать несколько печенюшек к утренней чашечке кофе - и романтический ужин вечером вам обеспечен. Наслаждайтесь!

Количество порций: 4
Время приготовления: 45 мин.

  1. 1. Мука — 200 г.
  2. 2. Какао (порошок) — 72 г.
  3. 3. Крахмал — 5 г.
  4. 4. Соль — 3 г.
  5. 5. Сода — 2 г.
  6. 6. Сливочное масло — 115 г.
  7. 7. Коричневый сахар — 100 г.
  8. 8. Сахар — 50 г.
  9. 9. Яйцо — 1 шт.
  10. 10. Экстракт ванили — 5 г.
  11. 11. Шоколадные конфеты M&M's — 200 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Нагреть духовку до 175°С. 2 противня застелить бумагой для выпечки. В средней миске смешать все сухие ингредиенты кроме 2 видов сахара. Миксером взбить масло с 2 видами сахара на средней скорости около 3 минут.

  2. Вбить яйцо и экстракт ванили. Включить миксер на низкую скорость и постепенно всыпать мучную смесь. Перемешать до однородной массы и добавить M&M's. Выложить чайной ложкой небольшие порции теста на противень на большом расстоянии друг от друга.

  3. Выпекать 8 минут, чтобы схватились края печенья (центр будет выглядеть недопеченным - это нормально). Остудить печенье в течение нескольких минут на решетке, а затем переложить и дать им остыть полностью.