
Салат "Кодру"
Салат «Кодру» - очень вкусный и необычный салат. Он очень легкий и простой в приготовлении. Одним из главных ингредиентов выступает столовое марочное вино «Кодру», которое добавляется при приготовлении соуса, отсюда салат и получил название «Кодру. Возможна замена вина «Кодру» любым другим белым вином. Готовится этот салат невероятно быстро. Овощи тщательно перемывают, перед нарезкой им необходимо дать обсохнуть. Салат смотрится особенно эффектно, если овощи порезать разными способами. Также для внешней эстетики можно порезать перец красного и зеленого цвета, а можно ограничиться и одним цветом. Украшают салат зеленью на собственный вкус.
- 1. Сладкий перец — 120 г.
- 2. Картофель — 120 г.
- 3. Лук — 1 шт.
- 4. Маринованные грибы — 80 г.
- 5. Огурец — 100 г.
- 6. Подсолнечное масло — 3 ст. л.
- 7. Помидоры — 120 г.
- 8. Соль — по вкусу
- 9. Укроп — 2 ст. л.
- 10. Чеснок — 2 зубчика
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
-
NOVUS Киев Левобережная
-
NOVUS пр. Правды, 47
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
NOVUS Николаев Космонавтов, 83А
-
Auchan Киев Луговая 12
-
METRO Мариуполь Запорожское шоссе, 4
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
METRO Черновцы
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
-
ЕкоМаркет Киев Закревского 12
-
METRO Николаев
-
Auchan Львов Стрийская 30
-
Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
-
Auchan Харьков Героев Труда 7
-
Auchan Степана Бандеры 15А
-
Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
-
Auchan, Большая Окружная 4
-
Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
-
Auchan Киев Беличи
-
METRO Харьков Кольцевой путь 8
-
Таврия В Харьков
-
Auchan Черновцы Хотинская, 43
-
СитиМаркет Гостомель Чкалова, 1
-
METRO Киев Троещина
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Киев Сурикова 3
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
-
METRO Ровно
-
ЕкоМаркет Киев Жилянская, 107
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
-
Auchan Запорожье
-
Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
-
Auchan Киев Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
-
METRO Киев Окружная 1В
-
ЕкоМаркет Борисполь Киевский путь, 2/14
-
METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Охлажденный вареный картофель, грибы, огурцы, помидоры нарезать ломтиками, лук — кольцами, сладкий перец — соломкой.
Для соуса соединить масло, соль, мелкорубленый чеснок. Хорошо перемешать.
Уложить овощи и грибы слоями, полить соусом, присыпать укропом.