Куриный шашлык
Кто не захочет посмаковать вкусненьким куриным шашлычком летом, когда так приятно посидеть на природе в кругу родных и друзей. Вы только задумайтесь, какое наслаждение предоставит вам приготовление такого блюда на свежем воздухе, когда аппетит появляется за считанные минуты. Сочетание удивительно легкого куриного мяса, которое всегда славилось своим непревзойденным изысканным вкусом, и томатного соуса, который придаст ему мягкости и сочности, выведет вас на еще одну кулинарную ступень. Приправив все эти компоненты душистым перцем и различными приправами, вы получите кулинарный шедевр, который будет разлетаться среди родных и близких с колоссальной скоростью. Кроме того, такой шашлык не заставит вас задумываться над тяжестью переваривания его организмом и избыточными калориями, ведь, как известно, на природе скучно не бывает, поэтому вы с легкостью потратите их.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Голень Курка По-Домашньому куриная
4 кг.
Соус Auchan Прованс томатний 300г
1 банка
Майонез Одесский майонез Провансаль 67% 600г
1 большая пачка
Приправа к курице Metro Chef 800г
по вкусу
Уксус Столовый 9% 1л
50 г.
Смесь растительных масел Costa d'Oro рафинированная 750мл
2-3 ст.л
Соль Египет
по вкусу
Перець черный Kotanyi горошок 70г
по вкусу
Лист лавровый Любисток целый 10г
за смаком
Этапы приготовления
01
Курицу порезать на порционные куски. Все ингредиенты маринада смешать и хорошо обмазать ним курицу.
02
Лучше всего замачивать на ночь, но и через час уже будет неплохо.
03
Лук порезать кольцами, сложить в литровую банку, залить на 3/4 уксусом, остальное - водой, положить лавровый лист, соль, чёрный перец и закрыть крышкой.
04
Перед жаркой маринад из курицы и из лука соединить и поливать шашлык во время приготовления.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
