Яйца, фаршированные печенью трески
Предлагаем простую и быструю в приготовлении, но от этого не ставшую менее вкусной и полезной, закуску, которая вполне претендует на роль праздничной. А если еще и украсить тарелку с закуской, проявив фантазию, то блюдо не потеряется на любом праздничном столе. Что касается полезности, то об этом нужно сказать особо. Люди постарше, наверное, помнят, что достать во времена СССР консервы «Печень трески» было нелегко. Теперь времена изменились. Неизменным остался факт полезности для здоровья этого замечательного продукта, богатого полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами А, D, Е, С и группы В. Кроме того, печень трески - источник очень полезных микроэлементов, причем, в легкоусваиваемом организмом состоянии.
- 1. Яйца — 9 шт.
- 2. Печень трески — 1 банка
- 3. Репчастый лук — 1 шт.
- 4. Оливки — 1 банка
- 5. Майонез — 2 ст. л.
- 6. Петрушка — по вкусу
- 7. Соль — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
-
NOVUS Ровно Гагарина, 26
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
Auchan Киев Луговая 12
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
Таврия В Одесса
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
METRO Черновцы
-
Ultramarket Подол Киев
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
-
Таврия В Харьков
-
Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
-
Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одесса Академическая 28
-
Auchan, Большая Окружная 4
-
Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
-
Auchan Киев Беличи
-
Таврия В Ивано-Франковск
-
ЕкоМаркет Радунская
-
MEGAMARKET Подол Киев
-
ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
-
Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Киев Сурикова 3
-
За Раз Сурикова
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Киев Сурикова 3
-
METRO Киев Окружная 1В
-
METRO Киев Григоренко 43
-
METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
-
METRO Ровно
-
METRO Киев Троещина
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
Master Zoo Киев
-
Auchan Черновцы Хотинская, 43
-
Auchan Житомир Киевская, 77
-
Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
-
Auchan Киев Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
-
WineTime Киев Бажана 1е
-
Winetime Ивано-Франковск
-
WineTime Львов
-
WineTime Днепр
-
Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
Этапы приготовления
Сваренные вкрутую и очищенные яйца порезать каждое пополам. Желтки вынуть.
Лук и петрушку мелко нарезать.
Печень трески (без масла) выложить из банки в миску. Добавить желтки и тщательно растереть до однородной массы.
Добавить измельченные лук и петрушку, майонез и соль по вкусу. Все хорошо перемешать.
Половинки яичных белков нафаршировать полученной начинкой.
Яйца выложить на тарелку, украсить фигурно нарезанными оливками.
