Постный яблочный пирог
В период поста многим довольно тяжело отказаться от сладенького. Необходимость в исключении из рецептуры постных блюд таких ингредиентов как молоко, кефир, яйца, несколько сужает привычное разнообразие рецептов десертов и выпечки для таких случаев. Однако не спешите расстраиваться: Вашему вниманию выпечка, которая никого не оставит равнодушным – яблочный пирог. Ему можно дать заслуженное имя – «отдых хозяюшки», а все благодаря оригинальному способу приготовления: предложенный пирог насыпной. Жидкого теста как такового нет, необходимо всего на всего соединить сухие продукты и чередовать слои с яблочками. В итоге Вас ожидает неповторимая комбинация слегка влажной начинки и нежного рассыпчатого края.
- 1. Мука пшеничная — 200 г
- 2. Сахар — 200 г
- 3. Разрыхлитель — 5 г
- 4. Корица — 5 г
- 5. Крахмал картофельный — 10 г
- 6. Крупа манная — 200 г
- 7. Яблоки — 1 кг
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
-
NOVUS Ровно Гагарина, 26
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
Auchan Киев Луговая 12
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
Таврия В Одесса
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
METRO Черновцы
-
Ultramarket Подол Киев
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
-
Таврия В Харьков
-
Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
-
Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одесса Академическая 28
-
Auchan, Большая Окружная 4
-
Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
-
Auchan Киев Беличи
-
Таврия В Ивано-Франковск
-
ЕкоМаркет Радунская
-
MEGAMARKET Подол Киев
-
ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
-
Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Киев Сурикова 3
-
За Раз Сурикова
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Киев Сурикова 3
-
METRO Киев Окружная 1В
-
METRO Киев Григоренко 43
-
METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
-
METRO Ровно
-
METRO Киев Троещина
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
Master Zoo Киев
-
Auchan Черновцы Хотинская, 43
-
Auchan Житомир Киевская, 77
-
Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
-
Auchan Киев Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
-
WineTime Киев Бажана 1е
-
Winetime Ивано-Франковск
-
WineTime Львов
-
WineTime Днепр
-
Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
Этапы приготовления
Смешать муку, сахар, корицу, манную крупу и крахмал. Яблоки помыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке. Форму застелить пергаментной бумагой.
На бумагу выложить слой сухой смеси, а на неё натертые яблоки. Слои должны быть не очень толстыми, 2-3 мм. Так чередовать слой за слоем, пока не закончатся ингредиенты. Сверху должен быть сухой слой.
Духовку разогреть до 180 градусов. Поставить в духовку форму с пирогом и выпекать около 40-45 минут. Чтобы пирог не рассыпался, разрезать его следует после того, как он полностью остынет.
