Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепты › Быстрый тыквенный пирог с корицей
Быстрый тыквенный пирог с корицей

Быстрый тыквенный пирог с корицей

Быстрый тыквенный пирог с корицей не только принесет вам наслаждение благодаря своему вкусу, но и подарит порцию витаминов, в которых так нуждается на организм в холодную пору. Если перечислять, сколько полезных элементов есть в тыкве – и дня не хватит. Поэтому напомним о самых главных. Блюда из тыквы полезны при заболеваниях сердечнососудистой системы, холецистите, при проблемах с желчью, при нарушениях обмена веществ. Тыква даже спасет вас от нервных расстройств и бессонницы. Этот пирог – доказательство того, что полезное блюдо может быть и чрезвычайно полезным. Попробуйте такое блюдо и оно непременно понравится вам и вашим близким!

Количество порций: 8
Время приготовления: 70 мин.

  1. 1. Тыква — 800 г
  2. 2. Корица молотая — 10 г
  3. 3. Ваниль — 10 г
  4. 4. Яйцо куриное — 4 шт.
  5. 5. Мука пшеничная — 400 г
  6. 6. Масло растительное — 180 мл
  7. 7. Сода — 5 г
  8. 8. Разрыхлитель — 10 г
  9. 9. Сахар — 280 г
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Разогреть духовку до 180 градусов. Тыкву очистить от кожи и семечек. Нарезать на ломтики и уложить в форму. Поставить в духовку на 15-20 минут до мягкости.

  2. Тыкву достать, измельчить блендером до состояния пюре. Смазать маслом форму для пирога. Яйца взбить миксером. В миске смешать взбитые яйца и тыквенное пюре, добавить корицу, ваниль и растительное масло. Перемешать до однородной консистенции.

  3. В другой миске смешать муку, соду, разрыхлитель и сахар. Добавить сухие ингредиенты в тыквенно-яичную массу и хорошо перемешать. Перелить тесто в подготовленную форму и выпекать 40-50 минут,  проверяя готовность зубочисткой.