0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › Мятное печенье
Мятное печенье

Мятное печенье

Печенье – выпечка универсальная. Для ее приготовления достаточно лишь правильно замесить тесто. Не обходится и без разнообразных добавок. Всего одно простое дополнение к классическому, в общем-то, рецепту песочного печенья – и вот Вам уже новая сладость. Добавьте в тесто пучочек душистой мяты, и она обогатит вкус выпечки летней свежестью и приятным ненавязчивым ароматом. Подавайте такое печенье с молоком или чаем – будет и вовсе изумительно. Рассыпчатая, ароматная, тающая во рту свежая выпечка исчезает в считанные минуты. Но все же, если печенье останется, вот Вам совет: храните его в плотно закрытой емкости (например, в специальной баночке), иначе оно очень быстро засохнет.

Количество порций: 4
Время приготовления: 50 мин.

  1. 1. Сливочное масло — 100 г
  2. 2. Пшеничная мука — 200 г
  3. 3. Сахар — 100 г
  4. 4. Свежая мята — 30 г (большая горсть)
  5. 5. Яйца — 1 шт.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Киев Сурикова 3
  • За Раз Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Megamarket Киев Сурикова 3
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Киев Григоренко 43
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17

Этапы приготовления

  1. Масло оставьте для размягчения при комнатной температуре.

  2. Листья мяты вместе с сахаром измельчите блендером.

  3. Соедините размягчённое сливочное масло и мятный сахар, перемешайте.

  4. В эту массу просейте муку, перемешайте.

  5. Добавьте яйцо и вымесите тесто до однородности (можно делать это руками).

  6. Получившееся тесто ненадолго поместите в холодильник.

  7. Тем временем духовку разогрейте до 180°C.

  8. Из теста скатайте колбаску и нарежьте её на кружочки.

  9. Противень застелите бумагой для выпечки и выложите на него печенье.

  10. Выпекайте в разогретой духовке около 20 минут - до золотистого цвета.