Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепты › Кукурузно-лимонное печенье
Кукурузно-лимонное печенье

Кукурузно-лимонное печенье

Давайте приготовим невероятно вкусные кондитерские сладости “Кукурузно-лимонное печенье”. Польза такого печенья бесценна, так как одним из ингредиентов, который входит в состав этого рецепта, популярный диетический продукт — кукурузная крупа. Обладает она многими полезными и целебными качествами. Мука из этой крупы высоко цениться пекарями, а благодаря своим питательным свойствам она получила распространение в диетологии. Улучшит вкус этой выпечки не менее полезный цитрусовый плод - лимон. Теперь, важно правильно приготовить это сладкое блюдо. Следуйте нашему рецепту, и не пожалеете, что выбрали именно его!

Количество порций: 4
Время приготовления: 60 мин.

  1. 1. Сливочное масло — 100 г.
  2. 2. Мука — 150 г.
  3. 3. Лимон — 2 шт.
  4. 4. Сахар — 100 г.
  5. 5. Кукурузная крупа — 3 ст. л.
  6. 6. Ванилин — 0,5 ч. л
  7. 7. Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
  8. 8. Соль — щепотка
  9. 9. Яйцо — 1 шт.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. В кофемолке измельчить кукурузную крупу.

  2. Размягченное масло перетереть с сахаром, добавить яйцо, ваниль, и продолжать взбивать до полного растворения сахара.

  3. В полученную смесь подсыпать цедру лимона (снимать цедру лучше, при помощи мелкой терки). Взбить еще раз.

  4. В отдельной миске смешать муку, измельченную кукурузную крупу, разрыхлитель и соль.

  5. Обе массы соединить и перемешивать, до получения однородности.

  6. Из полученного теста сформировать руками шарики, выложить на противень и немного приплюснуть. Печенье получиться в виде лепешек.

  7. Разогреть духовку до 180°C градусов. Поставить выпекать на 20 мин.