Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепты › Кокосовое чудо
Кокосовое чудо

Кокосовое чудо

Хотя блюдо и называется "Кокосовое чудо", в итоге получается вкусный десерт, который очень похож на домашнее рафаэлло. Тут есть и сгущенное молоко, и кокосовая стружка, и миндаль. Поэтому если вам очень хочется этого очень нежного и воздушного десерта, который так популярен во всем мире, вы можете сделать его своими руками и удивить ваших гостей на приеме или любом празднике. Ведь вкус "кокосового чуда" сложно сравнить с чем-то другим, он необыкновенен и просто замечательный. А если учесть тот факт, что сделать шарики можно меньше, чем за полчаса, при этому не надо их выпекать, то это очень подкупит многих хозяек. Поэтому даже не думайте, а приступайте к приготовлению этого чудо-десерта.

Количество порций: 15
Время приготовления: 20 мин.

  1. 1. Молоко сгущенное — 200 г
  2. 2. Кокосовая стружка — 400 г
  3. 3. Миндаль — 200 г
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Перемешать сгущенное молоко со стружкой до образования однородной массы и поставить ее в холодильник на 15 минут.

  2. Залить кипятком миндаль, оставить на 5 минут. Очистить от кожуры.

  3. Из застывшей массы сформировать ложкой шарики, намочить их водой (чтобы стружка лучше прилипла) и обвалять в кокосовой стружке.В каждый шарик вложить очищенный миндаль (или любой орех по желанию).

  4. Готовые шарики покласти в холодильник на 30 хв