Розовый сливочный крем
Розовый сливочный крем излучает нежность и изысканность. Он подходит для широкого круга сладких блюд: тортов, пирожных, блинчиков, оладий и просто, как самостоятельное кушанье - и все благодаря консистенции и нежному вкусу. Приготовленный собственноручно, он получиться особенным. Напоминающий густые сливки, ему так и хочется придать какой-нибудь яркий, торжественный цвет. Почему бы и нет? Предлагаем приготовить вам нежно-розовый десерт, который подарит вам настроение. Помимо красителя, для придания цвета можно использовать лепестки розы, или другой вариант с применением розового масла и "розовым ликером". Фантазии имеет место активно себя проявить. В итоге получите питательный и пышный десерт! Сладкого аппетита!
- 1. Сахар — 210 г.
- 2. Яйцо (белок) — 5 шт.
- 3. Сливочное масло — 450 г.
- 4. Соль — щепотка
- 5. Пищевой краситель красный — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
-
NOVUS Ровно Гагарина, 26
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
Auchan Киев Луговая 12
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
Таврия В Одесса
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
METRO Черновцы
-
Ultramarket Подол Киев
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
-
Таврия В Харьков
-
Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
-
Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одесса Академическая 28
-
Auchan, Большая Окружная 4
-
Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
-
Auchan Киев Беличи
-
Таврия В Ивано-Франковск
-
ЕкоМаркет Радунская
-
MEGAMARKET Подол Киев
-
ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
-
Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Киев Сурикова 3
-
За Раз Сурикова
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Киев Сурикова 3
-
METRO Киев Окружная 1В
-
METRO Киев Григоренко 43
-
METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
-
METRO Ровно
-
METRO Киев Троещина
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
Master Zoo Киев
-
Auchan Черновцы Хотинская, 43
-
Auchan Житомир Киевская, 77
-
Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
-
Auchan Киев Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
-
WineTime Киев Бажана 1е
-
Winetime Ивано-Франковск
-
WineTime Львов
-
WineTime Днепр
-
Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
Этапы приготовления
В емкость всыпать сахар, белки и соль. Взбить ингредиенты на водяной бане до полного растворения сахара.
Перелить в миску крем.Взбить миксером в течении 5 минут. Затем скорость увеличить и продолжать взбивать еще 5 минут до образования густой пены.
Скорость уменьшить, продолжая взбивать, добавить небольшими порциями заранее размягченное сливочное масло. Затем несколько капель красителя для получения желаемого цвета.
