Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты › Дал
Дал

Дал

Количество порций: 4
Время приготовления: 45 мин.

  1. 1. Чечевица красная — 300 г.
  2. 2. Чеснок — 3 шт.
  3. 3. Имбирь — по вкусу
  4. 4. Куркума — 1 г.
  5. 5. Тмин молотый — 5 г.
  6. 6. Перец кайенский — 1 г.
  7. 7. Сок лимонный — по вкусу
  8. 8. Кориандр молотый — 5 г.
  9. 9. Соль — по вкусу
  10. 10. Перец черный молотый — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Отварить чечевицу вместе с чесноком, тертым имбирем, тмином, куркумой и кайенским перцем, до образования пюре.

  2. Приправить солью и перцем по вкусу, сбрызнуть лимонным соком.

  3. При подаче добавить листья кориандра.