Джазарие
Кто хоть раз бывал на Востоке, пробовал эту сладость. Ее название такое же красивое, как и само лакомство - "Джазарие". Морковная арабская сладость придется по душе всем любителям сладкого и необычного, а мы то с вами знаем, где найти такие рецепты, как не в арабской кухне. Если утром у вас не будет настроенья, то приготовьте себе это блюдо и почувствуете удовлетворение и наслаждение, хоть и не на восточном берегу у моря, но в не менее теплом месте - у себя дома. Устройте сладкий ужин в компании друзей и угостите их экзотической сладостью. Поверьте, они даже не догадываются из чего она приготовлена. Морковно-кокосовая сладость со специями - звучит многообещающе, попробуйте!
- 1. Морковь — 400 г.
- 2. Сахар — 400 г.
- 3. Грецкие орехи — 150 г.
- 4. Лимонный сок — 1 ст. л.
- 5. Корица — 1 ч. л.
- 6. Гвоздика — по вкусу
- 7. Ванилин — по вкусу
- 8. Кокосовая стружка — 1 ст.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
-
NOVUS Ровно Гагарина, 26
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
Auchan Киев Луговая 12
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
Таврия В Одесса
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
METRO Черновцы
-
Ultramarket Подол Киев
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
-
Таврия В Харьков
-
Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
-
Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одесса Академическая 28
-
Auchan, Большая Окружная 4
-
Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
-
Auchan Киев Беличи
-
Таврия В Ивано-Франковск
-
ЕкоМаркет Радунская
-
MEGAMARKET Подол Киев
-
ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
-
Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Киев Сурикова 3
-
За Раз Сурикова
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Киев Сурикова 3
-
METRO Киев Окружная 1В
-
METRO Киев Григоренко 43
-
METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
-
METRO Ровно
-
METRO Киев Троещина
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
Master Zoo Киев
-
Auchan Черновцы Хотинская, 43
-
Auchan Житомир Киевская, 77
-
Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
-
Auchan Киев Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
-
WineTime Киев Бажана 1е
-
Winetime Ивано-Франковск
-
WineTime Львов
-
WineTime Днепр
-
Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
Этапы приготовления
Начнем с простого: морковь (желательно свежая) обмыть, почистить и натереть на крупной терке. Посыпать сахаром, перемешать и оставить, пока морковь не пустит сок. Приблизительно на 30 минут.
Поставить морковь на плиту и варить на медленном огне, добавив к ней гвоздику, корицу, ванилин и лимонный сок. Когда сироп загустеет, дать ему остыть.
В готовый сироп добавить измельченные орехи. Сформировать шарики: руки смочить в воде и слепить из полученной массы шарики; обвалять их в кокосовой стружке и выложить на тарелку.
