Ягодные завитки с рикоттой
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Мука 7 1кг
300 г.
Сахар Ваш Цукор 10кг
100 г.
Масло сливочное домашнее
150 г.
Яйця куриные Від доброї Курки Формула здоровье С0 10шт
3 шт.
Вода негазированная Аквуля 2л
2 ст. л.
Сахарная пудра Aro 250г
4 ст. л.
Сыр Sterilgarda Рикотта 250г
100 г.
Смесь ягод и фисташек Misso Фитнес Микс 60г
100 г.
Этапы приготовления
01
Смешать муку и сахар. Добавить масло. Растолочь смесь в крошку. Добавить 2 яичных желтка и воду, вымесить до однородной мягкой массы.
02
Поместить смесь на присыпанную мукой поверхность и слегка вымесить тесто. Раскатать в виде диска. Завернуть в полиэтиленовую пленку. Оставить на 30 минут.
03
Разогреть духовку до 180°С. Застелить противень бумагой для выпечки. Раскатать тесто, толщиной в 5 мм. С помощью ножа вырезать 6 кружков.
04
Для начинки смешать измельченную рикотту и 2 ст. л. сахарной пудры. Добавить ягоды.
05
Положить 2 ч. л. начинки в центр кружочка. Смазать яйцом края теста. Свернуть в форме полукруга, скрепить края.
06
Смазать яйцом. Посыпать сахарной пудрой. Выпекать 20 минут. Остудить.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)