Рецепты ближневосточная кухня

Печенье мед-тахини

Тунец с соусом песто

Яичный хлеб хала

Бутербродна паста из тунца

Классический цимес

Цимес из яблок с рисом

Кугель с рыбой

Телятина с йогуртом по-турецки

Кабса

Стамбульский чечевичный суп

Гезлеме (турецкая лепешка)

Утка с яблоками и брусничным соусом

Соус из болгарского перца

Арабские блинчики с заварный кремом

Суп из красной чечевицы и моркови

Окрошка по‑азербайджански

Турецкий сютлач

Африканский гороховый суп с яблоками

Салат из баклажанов с укропом и чесноком

Арабское печенье "Сладкий плен"

Баранина жареная по-арабски

Баранина в чесночном соусе

Виноградный сок

Виноград сушеный

Аджика из кабачков

Соленые сырники с брынзой и зеленью

Манный пирог "Басбуса"

Телятина по-кахетнски