Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты › Песочное печенье с клубничным конфитюром
Песочное печенье с клубничным конфитюром

Песочное печенье с клубничным конфитюром

Предлагаем вам еще одну прекрасную идею как разнообразить свой стол, используя минимум ингредиентов и минимум усилий, получая в результате максимум удовольствия. Песочное печенье с клубничным конфитюром - просто и в то же время со вкусом. Все что нам понадобится для приготовления этого печенья – это позитивный настрой, хорошая компания и неисчерпаемое вдохновение. Ваша семья с радостью полакомится песочным печеньем с клубничным конфитюром с чашечкой горячего чая или кофе. Такое печенье отлично подойдет для бодрого и веселого начала дня. Поэтому не теряйте ни минуты времени, а бегите скорей на кухню и приготовьте такое печенье.

Количество порций: 5
Время приготовления: 120 мин.

  1. 1. Мука — 250 г.
  2. 2. Масло сливочное — 125 г.
  3. 3. Сахар — 75 г.
  4. 4. Яйцо — 2 шт.
  5. 5. Соль — 3 г.
  6. 6. Сахар коричневый — 75 г.
  7. 7. Конфитюр клубничный — 150 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Сначала нужно замесить тесто. Для этого из муки, масла, сахара, яйца и щепотки соли замесить тесто. Муку просеять горкой на рабочую поверхность. В углубление положить сахар и яйцо, вокруг — нарезанное кубиками холодное сливочное масло.

  2. Порубить все ножом до получения крошки. Руками быстро замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.

  3. Тесто тонко раскатать, формочкой в виде большого сердца вырезать фигурки, в половине фигурок вырезать середину другой маленькой формочкой-сердечком, потом смазать печенье яичным желтком и посыпать крупномолотым сахаром. Выпекать в духовке при 200°С 10 минут. Целое печенье намазать конфитюром и накрыть фигуркой с вырезанной серединой.