Оладьи постные
Людям, соблюдающим пост, можно не отказываться от приготовления любимого многими блюда - оладий, а воспользовавшись этим рецептом, приготовить постные оладьи. Конечно же, их готовят без продуктов животного происхождения (яиц и кефира). Предложенные оладьи дрожжевые, хотя возможен и бездрожжевой вариант постных оладий: с содой или разрыхлителем. Совет: разведя дрожжи в подогретой воде, надо подождать, пока на поверхности воды появится пена. После порционного добавления муки и замешивания теста до консистенции густой сметаны дайте время тесту "подойти" (увеличить свой объем примерно в 2 раза). Понадобится приблизительно полчаса. Важно набирать тесто ложкой для выкладывания на сковороду, не перемешивая.
- 1. Дрожжи — 30 г.
- 2. Мука пшеничная — 200 г.
- 3. Вода — 300 мл.
- 4. Сахар — 10 г.
- 5. Соль — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
-
NOVUS Ровно Гагарина, 26
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
Auchan Киев Луговая 12
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
Таврия В Одесса
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
METRO Черновцы
-
Ultramarket Подол Киев
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
-
Таврия В Харьков
-
Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
-
Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одесса Академическая 28
-
Auchan, Большая Окружная 4
-
Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
-
Auchan Киев Беличи
-
Таврия В Ивано-Франковск
-
ЕкоМаркет Радунская
-
MEGAMARKET Подол Киев
-
ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
-
Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Киев Сурикова 3
-
За Раз Сурикова
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Киев Сурикова 3
-
METRO Киев Окружная 1В
-
METRO Киев Григоренко 43
-
METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
-
METRO Ровно
-
METRO Киев Троещина
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
Master Zoo Киев
-
Auchan Черновцы Хотинская, 43
-
Auchan Житомир Киевская, 77
-
Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
-
Auchan Киев Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
-
WineTime Киев Бажана 1е
-
Winetime Ивано-Франковск
-
WineTime Львов
-
WineTime Днепр
-
Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
Этапы приготовления
Развести дрожжи в подогретой воде. Добавить сахар, соль, просеянную муку. Довести тесто до однородной консистенции.
Разогреть сковородку. Не перемешивая тесто, выкладывать столовой ложкой на сковороду. Обжарить оладьи до золотистого цвета.
