0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › Шоколадный пирог с малиной без выпекания
Шоколадный пирог с малиной без выпекания

Шоколадный пирог с малиной без выпекания

Захотелось чего-то по-настоящему вкусненького? Шоколадный пирог с малиной именно для вас! И вкусно, и полезно. Использование кусочков этого кондитерского шедевра (мы говорим о шоколаде) с ценным и питательным молочным продуктом - просто удивительное сочетание. Уже готовя эту часть рецепта, вы не сможете сдерживать свое желание полакомиться десертом. А корзинка приготовленная из хрустящего печенья служит оригинальной, будто настоящей, посудой для нашего шоколадного крема и прекрасной на вкус малины. Помимо минуты неповторимого удовольствия при употреблении данного шедевра, вы можете получить максимум витаминов в виде кислот, сахаров и других полезных веществ. Поэтому чаще ешьте блюда с использованием малины, она всегда вкусная, полезная и доступная, особенно летом.

Количество порций: 10
Время приготовления: 75 мин.

  1. 1. Шоколад — 300 г
  2. 2. Печенье песочное — 300 г
  3. 3. Сливки 33-35% — 200 мл
  4. 4. Сливочное масло — 50 г
  5. 5. Сахарная пудра — 30 г
  6. 6. Какао-порошок — 2 ст. л.
  7. 7. Малина — 120 г
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Киев Сурикова 3
  • За Раз Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Megamarket Киев Сурикова 3
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Киев Григоренко 43
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17

Этапы приготовления

  1. Шоколад наломать кубиками, сложить в миску и влить 100 миллилитров сливок. Растопить на водяной бане.

  2. Печенье наломать и положить в чашу блендера, измельчить в крошку. Добавить размягченное сливочное масло. Всыпать какао-порошок и добавить одну четвертую часть растопленного шоколада. Смолоть в однородную массу.

  3. Застелить пищевой пленкой форму для пирога диаметром 25 сантиметров или 2 формы по 15 сантиметров. Выложить в форму массу из печенья и утрамбовать, сформировав небольшие бортики. Убрать в холодильник на 30 минут.

  4. 100 мл. сливок взбить с 40 г. сахарной пудры до мягкой пены.

  5. Смешать сливки с оставшимся растопленным шоколадом.

  6. Выложить шоколадно-сливочную массу в застывшие «корзинки» из печенья, разровнять. Убрать пирог в холодильник еще на 30 минут. Сверху выложить малину и подавать.