Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты › Булочки "clouds" в мультиварке
Булочки "clouds" в мультиварке

Булочки "clouds" в мультиварке

На сегодняшний день существует очень много рецептов различных блюд, который готовятся в мультиварке. Мультиварка - это вещь вообще универсальная. В ней можно готовить практически все. Вот и мы сегодня попытаемся испечь эти чудесные булочки "clouds" в мультиварке. Выпечка в мультиварке в принципе отличается своей нежностью и воздушностью. Поэтому насчет пышности теста можете не сомневаться, оно получится легким и пористым. Само название булочек красноречиво говорит само за себя. Ведь, слово "clouds" на английском обозначает "облако", то есть булочки такие же легкие и воздушные, как облака. Эти прекрасные булочки хорошо кушать утром с чаем или кофе.

Количество порций: 10
Время приготовления: 140 мин.

  1. 1. Молоко — 150 мл.
  2. 2. Дрожжи сухие — 10 г.
  3. 3. Мука — 350 г.
  4. 4. Соль — 0,5 ч. л.
  5. 5. Сливочное масло — 25 г.
  6. 6. Яйца — 1 шт.
  7. 7. Апельсиновый сок — 2 ст. л.
  8. 8. Ванилин — 2 г.
  9. 9. Сахар — 3 ст. л.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Дрожжи растворить в тёплом молоке.

  2. Муку просеять с солью, добавить апельсиновый сок, влить молоко с дрожжами.

  3. Смешать растопленное масло, сахар, яйцо и ванилин и вылить в тесто.

  4. Замесить тесто.

  5. Оставить на час, чтобы тесто поднялось.

  6. Разделить тесто на 10 частей и сформировать булочки. Плотно друг к другу уложить булочки в форму мультиварки, смазанную маслом и оставить на 25 минут.

  7. Затем смазать булочки сливочным маслом, при желании посыпать корицей и выпекать 45 минут при режиме «выпечка».