Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепты › Запеченная хурма с мятой
Запеченная хурма с мятой

Запеченная хурма с мятой

Есть замечательный рецепт, который не только сократит ваше время на приготовления десерта, но и спасает хурму, если вдруг вы купили не очень свежую. Или же, например, если она немного залежалась у вас, и никто не хочет кушать ее в свежем виде. В таком случае попробуйте ее запечь. Благодаря запеканию хурма получится мягкой и не такой вязкой во рту. А если еще ее и приправить лимоном да мятой, так получится хороший полезный десерт. Ведь известен факт, что во время запекания сохраняются практически все полезные витамины и минералы продукта. А в хурме их достаточно много, и они все нужны нашему организму. Не говоря уже о пользе лимона и мяты.

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Хурма — 8 шт.
  2. 2. Мята — 50 г.
  3. 3. Лимоны — 120 г.
  4. 4. Сахар — 50 г.
  5. 5. Масло сливочное — 10 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Духовку разогреть до 180. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить хурму в форму и поставить в духовку на 20-25 минут.

  2. Лимон помыть, цедру натереть на мелкой терке (должно получиться около 2 столовых ложок). Сок выжать. Смешать сок лимона, сахар и нарезанную мяту и нагреть в сотейнике. Проварить около 7 минут. Хурму достать и при подаче полить сиропом.