Торт Від Юрка Вербила Наполеон шоколадный 250г
250 г
Тесто для «Наполеона» изготавливается на заказ и по рецептуре шеф-повара от Юрия Вербила. Тесто не содержит дрожжи, без разрыхлителей и усилителей вкуса. При заваривании крема добавляется экстра черное какао высшего сорта, а готовый торт заливают шоколадным ганашом - это смесь черного шоколада, сливок и сливочного масла.
Состав
Мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, вода питьевая, сахар белый, соль поваренная, регулятор кислотности – лимонная кислота, коровье молоко, желток куриный жидкий пастеризованный, кукурузный крахмал, какао-порошок, ванильная пудра сахарная, кислота сорбиновая, шоколад черный, сливки.
Пищевые свойства, 100г
- Углеводы30.90г
- Калорийность250.00ккал
- Жиры12.40г
- Белки3.70г
Общая информация
Бренд
Від Юрка Вербила
Производитель
ООО "Лоер Групп"
Вес
250г
Срок годности
5 суток
Температура хранения
4...6
Страна-производитель
Украина
Аромат-добавка
шоколад
