Сыр Комо Голландский 45%
Cтрана производительУкраина
|
Торговая маркаКомо
|
Ингредиенты
- Молоко коровье нормализованное пастеризованное (молоко коровье цельное, молоко коровье обезжиренное), соль поваренная пищевая, агент затвердевания хлорид кальция, краситель натуральный экстракт аннато, консерванты (калий азотнокислый, натамицин), с использованием заквасочных препаратов (мезофильные и термофильные молочнокислые бактерии) и молокосвертывающего ферментного препарата микробиального происхождения (химозин).
Сайт производителя
: komo.uaОписание товара от производителя
Голландский сыр – представитель твердых сортов, он отличается изысканным вкусом и красивым цветом. Имеет кисло-сладкий вкус (в зависимости от выдержки). Обладает плотной текстурой и эластичностью при воздействии температур.
Польза
Сыры полезны прежде всего наличием коровьего молока. Оно богато кальцием и необходимо для поддержания здорового образа жизни, укрепления костей и зубов. Помимо молока, данный сорт богат такими составляющими:
- макро- и микроэлементы;
- насыщенные жирные кислоты;
- фолиевая кислота;
- полезный вид холестерина.
Употребление продукта повышает активность и энергичность благодаря высокому содержанию полезных углеводов. Умеренное количество продукта обеспечивает его максимальную пользу – любой едой лучше не злоупотреблять.
Как производится
Любые сырные продукты изготавливаются методом ферментирования молока и добавления естественных бактерий. После ферментации получившаяся творожная масса отстаивается в определенном количестве соли.
Почему мы это продаем
Сыр “Голландский” употребляют как закуску или полноценный ингредиент для блюд. Он отлично подходит для запекания и обладает уникальными вкусовыми качествами.