Щука охлажденная
Cтрана производительУкраина
 |
Описание товара от производителя
Щука – пресноводная рыба. Она является популярной закуской на праздниках и заслуженно считается деликатесом среди других видов. Из филе возможно делать котлеты, а целую тушку фаршируют овощами.
Польза
Продукт известен богатым составом витаминов, питательными свойствами и отличными вкусовыми качествами. Регулярное употребление такой рыбы положительно влияет на многие функции организма:
- улучшается состояние и внешний вид кожи;
- регулируется количество сахара в крови;
- она полезна для пищеварительной системы.
Также блюда из щуки укрепляют иммунитет и насыщают организм необходимыми для хорошего самочувствия полезными веществами. Диетологи отмечают низкую калорийность продукта, благодаря чему он отлично подходит для сбалансированного питания.
Как производится
Пресноводного обитателя вылавливают зачастую в северном полушарии, после ловли замораживают или продают в свежем охлажденном виде. Цена на каждую тушку варьируется от размера. Экземпляр может достигать 20 килограммов.
Почему продаем
Любая рыба богата полезным рыбьим жиром, который является необходимым для крепкого иммунитета. Выбор щуки обуславливается отсутствием противопоказаний к употреблению и необычным вкусом.
Дополнительная информация
Щука - по праву считается самым грозным и многочисленным хищником наших пресных вод. Встречается почти повсеместно и часто выдает свое присутствие характерным поведением при кормежке, поэтому даже для зеленого новичка ловля ее не является такой уж трудной. Ее длинное обтекаемое тело. прекрасно приспобленное для преследования добычи, покрыто пятнами и полосами - это отличная маскировочная окраска. Наиболее распространена прожорливая хищница в равнинных водоемах Сибири, Европы и Северной Америки, в бассейнах Черного, Балтийского, Азовского, Аральского и Каспийского морей. Щуку широко используют в приготовлении различных блюд. Из филе щуки делают котлеты, большую щуку можно фаршировать. Хороша щука также и в засолку. Она может быть от чуть подвяленной до очень сухой и твердой. И, самое главное, щука не любит морозилку, поэтому едят ее свежей. Пролежав в морозилке, щука теряет вкус и запах. В мясе щуки содержится много полезных витаминов и микроэлементов. Оно полезно для здоровья кожи и слизистых оболочек, нервной и пищеварительной системы, регулирует сахар в крови, является антиоксидантом. Мясо щуки полезно при заболевании щитовидной железы. Филе щуки – просто кладезь микроэлементов: здесь много калия, магния и фосфора, что положительно влияет на обмен веществ в организме. Кроме того, употребление блюд из щуки пополняет организм человека витаминами группы В. Если щуки в разном виде – жареная, отварная, запеченная или фаршированная – будут регулярно присутствовать на вашем столе, это значительно снизит риск возникновения аритмии сердца.
