Толстолобик охлажденный
Cтрана производительУкраина
 |
Описание товара от производителя
Толстолобика относят к категории крупных рыб. Он считается трофейным видом. Средняя длина составляет полтора метра, а вес – около 30 килограмм. Данный вид отличается приятным вкусом и способен быстро насыщать организм.
В чем польза
Основная ценность толстолобика в значительном содержании белка и наличии аминокислоты Омега-3, которая снижает утомляемость и уровень холестерина. Также употребление филе этой рыбы способствует:
- профилактике атеросклероза;
- нормализации функционирования центральной и периферийной нервной системы;
- борьбе с гастритом, ревматизмом, подагрой.
Высокомолекулярный коллаген применяют для производства косметологической продукции, направленной на устранение возрастных морщин и омоложение кожи.
Как произведено
Для обработки толстолобика выбираются крупные экземпляры, не содержащие мелких косточек. Тушка очищается от чешуи особым зубчатым скребком во избежание повреждений кожи. Аккуратно обходя желчный пузырь, вырезаются внутренности, что избавляет филе от горького привкуса.
Почему мы продаем это
Мы предлагаем покупателям недорогой универсальный продукт, отличающийся одинаково прекрасным вкусом в составе тушеных и жареных блюд.
Дополнительная информация
Толстолобик обыкновенный (белый толстолобик) – стайная пелагическая рыба средних размеров с высоким и умеренно длинным телом, покрытым светлой серебристой чешуей, широкой головой, большим ртом и желтоватыми анальными и брюшными плавниками из семейства Карповых. При ближайшем рассмотрении толстолобик сильно напоминает этакого монстра: при метровой длине и массе около 40 кг, на его массивной голове глаза расположены ниже рта и средней линии тела, что создает впечатление ассиметричной уродливости. Мясо толстолобика богато белком со сбалансированным аминокислотным составом и полиненасыщенными омега-3 и омега-6 жирными кислотами, которые при регулярном поступлении в человеческий организм оказывают профилактическое действие не только в отношении сердечно-сосудистых, но и онкологических заболеваний, а также улучшают состояние при атеросклерозе, нормализуют работу центральной и периферической нервной системы. Полезен толстолобик и при гипертонической болезни, подагре, сахарном диабете и ревматизме. Минеральные вещества продукта, в частности сера, фосфор, железо и цинк, способствуют активному синтезу гемоглобина, улучшают углеводный обмен, оказывают выраженное антиоксидантное действие и активизируют рост волос и ногтей, и обновление клеток кожи.
