Стейк Тростинка Eye of Round из говядины
за 1 кг
Eye of Round, или как его иногда называют "Яблоко" - это диетический стейк из мышцы, расположенный в самой мясистой части бедра - верхний. Практически лишен жировых прослоек. По вкусу и нежности похож на Тендерлойн, за что получил альтернативное название — "бюджетная вырезка". И выбирают его на каждый день. Одно из преимуществ Раунда – его универсальность. Чистое говяжье филе – это основа для гуляша, шницелей, отбивных и запеченных блюд. Степень прожарки: Medium.
Общая информация
Бренд
тростынка
Производитель
ООО "АгроИст Бейкинг энд Миллинг"
Вес
Весовые
Температура хранения
0...4
Страна-производитель
Украина
Основа
говядина
