Сыр Kaserei Champignon Rougette 70%
за 1 кг
Сыр Kaserei Champignon Rougette 70% - обладает приятным кремово-желтым цветом с корочкой красного цвета из-за добавления паприки, оболочка сыра покрыта белой плесенью. Мякоть сыра имеет маслянистую консистенцию с грибным ароматом. Главным характерным отличием сыра Rougette от других сортов с плесенью является характерный терпкий вкус и насыщенный аромат сырной корочки.
Состав
Пастеризованное молоко, сливки, соль, микробиологический сычужный фермент, краситель: экстракт паприки, термофильные культуры молочнокислых бактерий, культуры для созревания.
Пищевые свойства, 100г
- Углеводы0.50г
- Калорийность436.00ккал
- Жиры42.00г
- Белки14.00г
Общая информация
Бренд
Rougette
Производитель
казерай шампиньон
Вес
Весовые
Жирность
70%
Срок годности
30 суток
Температура хранения
2...6
Страна-производитель
Германия
Основа
коровье молоко
