Сыр Ile De France Шармидор полутвердый 57% 150г
150 г
Бренд, представляющий известные французские сыры во всем мире. Он назван в честь корабля, который впервые привез французский сыр Бри в Соединенные Штаты Америки. Это произошло в 1936 году, и с тех пор «Иль де Франс» остается крупнейшим экспортером французских сыров в эту страну. Обогащенное сливками молоко с добавлением определенных ферментов, активность которых увеличивается в процессе созревания. Таким образом, наши мастера делают сыры неповторимыми на вкус и особенностью Шармидор.
Состав
Молоко коровье пастеризованное, молочные культуры, соль поваренная пищевая, краситель бета-каротин, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения.
Может содержать слыди овечьего и козьего молока, лесных орехов, кешью и экстракт яичного белка.
Может содержать слыди овечьего и козьего молока, лесных орехов, кешью и экстракт яичного белка.
Пищевые свойства, 100г
- Углеводы0.50г
- Калорийность372.00ккал
- Жиры32.00г
- Белки21.00г
Общая информация
Бренд
Ile de France
Производитель
Сыроварня Перро
Вес
150г
Жирность
57%
Срок годности
160 суток
Температура хранения
2...6
Страна-производитель
Франция
Основа
коровье молоко
