Сыр Wyke Farms Ivy's Vintage Reserve Чеддер 58%
за 1 кг
Сыр Wyke - высококачественный британский сыр. Производится компанией Wyke Farms в Сомерсет недалеко от города "Чеддер", откуда происходят оригинальные сыры чеддер.
Структура сыра Ivy's Vintage Reserve Чеддер плотный, цвет слоновой кости или желтоватый. Вкус сыра сливочный, острый с легкой кислинкой и приятным ореховым привкусом.
Структура сыра Ivy's Vintage Reserve Чеддер плотный, цвет слоновой кости или желтоватый. Вкус сыра сливочный, острый с легкой кислинкой и приятным ореховым привкусом.
Состав
Пастеризованное коровье молоко, соль, закваска (молоко), микробный сычужный фермент.
Пищевые свойства, 100г
- Углеводы0.50г
- Калорийность416.00ккал
- Жиры34.90г
- Белки25.40г
Общая информация
Бренд
Wyke Farms
Производитель
Вайки Фармс Лтд.
Вес
Весовые
Жирность
58%
Температура хранения
2...8
Страна-производитель
Великобритания
Сорт сыра
чеддер
Основа
коровье молоко