Этот товар закончился, но вот похожие
Шоколад белый MiR Delice D'or диски W825 31% 2,5кг
2.5 кг
Цены:2050.92₴ — 2277.72₴
1
Универсальный сбалансированный шоколад украинского производства. Для профессионального использования имеет удобную и уже привычную для кондитеров форму дисков (чипсов, каллет).
Текучесть: ●●●○○ (3/5)
Рецепт W825 – жемчужина коллекции артизанальных шоколадов фабрики "Мир" (г. Днепр, Украина). Он сделан из фирменной шоколадной массы, в основе которой масло какао-бобов из Эквадора, Камеруна и Кот-д'Ивуара.
Рецепт W825 идеально подходит для любых изделий из шоколада, конфет, глазурей, тортов, выпечки; для ганаша, для литья фигур, для изысканного декора, муссов, соусов, печенья, напитков.
Состав
Сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор ванилин. Минимальное содержание какао – масла 31%. Может содержать следы молочных продуктов, орехов, арахиса.
Пищевые свойства, 100г
- Углеводы54.30г
- Калорийность563.00ккал
- Жиры35.10г
- Белки7.60г
Общая информация
- Брендмир
- ПроизводительООО "Шоколадная компания "Мир"
- Вес2500г
- Срок хранения18 месяцев
- Температура хранения15...24
- СтранаУкраина
- Вид шоколадабелый