Пельмени Metro Chef с говяжьим фаршем 1кг
1 кг
Замороженные пельмени погружают в кипящую воду подсоленную воду (10г соли на 1л воды) в соотношении полуфабрикатов и воды 1:4. Пельмени варят после всплытия и закипания в течение 6-8 минут. Подают с соусами или сметаной.
Состав
Фарш 50% - мясо индюка механического обваливания замороженное 70%, белок соевый гидратированный, лук репчатый свежий , вода питьевая, соль поваренная пищевая, черный перец молотый, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия; тесто - мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, подсолнечное масло, соль поваренная пищевая. Соотношение фарш : тесто – 50% : 50%.
Пищевые свойства, 100г
- Углеводы20.90г
- Калорийность225.00ккал
- Жиры11.30г
- Белки9.99г
Общая информация
Бренд
Metro Chef
Производитель
метро кэш энд керри
Вес
1000г
Срок годности
180 суток
Температура хранения
-18...-18
Страна-производитель
Украина
Аромат-добавка
говядина