Масло Рудь сладкосливочное экстра 82,5% 200г
200 г
Масло «Вологодское» 82,5% изготовляется по оригинальной технологии. К молоку, для производства данного продукта, ставятся особенные требования:повышенный контроль по качеству (молоко не ниже первого сорта);резервирование отдельно от основной массы молока;повышенный контроль над процессом сепарации и получения высококачественных сливок.Особенностью технологии производства является высокотемпературная обработка молока с последующей выдержкой в закрытой емкости при высокой температуре. Данная технологическая операция осуществляется для того, чтобы продукт получил оригинальный ореховый привкус. Кроме того, высокотемпературная обработка предотвращает развитие побочной микрофлоры и является гарантом сохранения качественных показателей во время сохранения.
Состав
Сливки из коровьего молока.
Пищевые свойства, 100г
- Углеводы0.80г
- Калорийность748.00ккал
- Жиры82.50г
- Белки0.50г
Общая информация
Бренд
Рудь
Производитель
АО "Рудь"
Вес
200г
Жирность
82.5%
Срок годности
60 суток
Температура хранения
2...6
Страна-производитель
Украина
Основа
коровье молоко