Дорадо 800-1000г
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
METRO Черновцы
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Киев Окружная 1В
-
METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
METRO Ровно
-
METRO Киев Троещина
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
METRO Киев Григоренко 43
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
Калорийность
96.00ккалБелки
19.00гУглеводы
0.00гЖиры
2.00г
Cтрана производительТурция
![]() |
Ингредиенты
- Дорадо (РЫБА) охлажденная.
Дополнительная информация
Дорада - рыба, которая становится «модной» в нашей стране. Естественная среда ее обитания - восточная часть Атлантического океана и Средиземном море. Но еще древние римляне занимались разведением дорады на специальных фермах, а сегодня таких ферм много во Франции, Италии, Турции, Греции и других странах. В созданных для дорады специальных условиях рыбка на свои немногочисленные кости наращивает плотное, нежное, нежирное мясо с тонким ароматом – за что и ценится. А заодно растет и ее цена, дорада - рыба не дешевая, мягко говоря. Это поистине королевская рыба: у нее плотное, нежное и ароматное мясо – слегка розоватое, с приятным сладковатым вкусом, к тому же костей в ней совсем немного. Дорада считается парадным блюдом практически всех стран Средиземноморья (ее высоко ценили еще древние римляне). В рыбных ресторанах Мальты крупную дораду (мальтийцы называют ее lampukа) подают запеченной целиком, с головой и хвостом, а также готовят из нее очень вкусные пироги с овощами и оливками.