Панчетта Дымные Традиции По-украински с итальянскими травами горячего копчения нарезка 120г
120 г
Вариант свиного бекона, который делает скудную часть живота свиньи. Он имеет довольно сложную технологию приготовления пищи, которая включает в себя сухое соление (в смеси морской соли и ароматизированные природные специи) и сушку. Панчетта, как и многие другие итальянские продукты, достаточно универсальна в кухне, поэтому она станет вашим незаменимым помощником в различных кулинарных экспериментах. Он используется как в сыром, так и раскрученном мясе, рыбе и овощам, чтобы сделать их более сочными при запекании или жарении.
Состав
Грудинка свиная без кожи, без кости 100%, соль нитритная, сахара (декстроза, сахароза), пряности сушеные молотые: кориандр, черный перец, чеснок, перец красный сладкий, перец чили, лук.
Пищевые свойства, 100г
- Углеводы0.10г
- Калорийность351.00ккал
- Жиры31.00г
- Белки18.80г
Общая информация
Бренд
Димні Традиції
Производитель
ООО "Дымные Традиции"
Вес
120г
Срок годности
60 суток
Температура хранения
8...20
Страна-производитель
Украина
Основа
свинина
