Крабовые палочки Cанта Бремор Снежный краб охлажденные 150г
150 г
Охлажденные продукты из сурими обеспечивают большее количество полноценного белка и кальция при низком содержании жиров, углеводов и отсутствии холестерина. Им присущ нежный, сочный вкус и упругая консистенция.
Крабовые палочки и мясо можно использовать не только как снеки, но и для приготовления салатов и различных сложных гарниров и блюд.
Сурими - слово японского происхождения, и обозначает "промытая рыбная смесь". Для производства сурими используют только очищенное от кожи и костей филе белой рыбы тресковых пород.
Из дважды промытой и перемолотой рыбной массы полностью удаляют жир и холестерин. Остается самое ценное - чистый белок, йод и железо. Затем сурими смешивают с яичным белком, крахмалом, добавляют натуральный крабовый экстракт и пищевой краситель.
Состав
Фарш рыбный (сурими) - 50%: мясо рыбы, сахар, влагоудерживающий агент сорбитол, регуляторы кислотности: Е450, Е451, вода, крахмалы: картофельный, тапиоковый, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль поваренная, ароматизаторы (содержит натуральный экстракт краба), яичный белок, загустители: карагинан, тары камедь, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, краситель натуральный ликопин.
Пищевые свойства, 100г
- Углеводы6.30г
- Жиры1.00г
- Белки8.90г
Общая информация
Бренд
Санта Бремор
Производитель
СП «Санта Бремор» ООО
Вес
150г
Срок годности
90 суток
Температура хранения
-1...5
Страна-производитель
Беларусь
