Мука Caputo для пиццы 25кг
25 кг
Мука, идеальная для теста высокой гидратации, легкого и отлично поднимающегося. Рекомендуется для приготовления классической неаполитанской пиццы.
Состав
Мука из мягких сортов пшеницы – типа "00" Пиццерия (Farina tipo “00” Pizzeria), высшего сорта.
Пищевые свойства, 100г
- Углеводы71.00г
- Калорийность350.00ккал
- Жиры1.00г
- Белки12.75г
Общая информация
Бренд
Caputo
Импортер
ООО "МЕТРО Кэш энд Кэрри Украина"
Вес
25000г
Срок годности
12 месяцев
Температура хранения
0...25
Страна-производитель
Италия
Назначение
для пиццы