Сельдь Norven слабосоленая потрошеная 850г
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS Киев Кольцевая 12
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- NOVUS SkyMall
- Auchan Киев Луговая 12
- Таврия В Одесса
- Таврия В Харьков
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Киев Сурикова 3
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Megamarket Киев Сурикова 3
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- Auchan Киев Антоновича 176
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- Восторг Клочковская 134Б
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Киев Беличи
- супермаркет "Харьков"
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
Калорийность
317.00ккалБелки
23.00гУглеводы
0.00гЖиры
25.00г
Cтрана производительУкраина
|
Торговая маркаNorven
|
Ингредиенты
- Сельдь, вода питьевая, соль поваренная пищевая, консерванты (Е200, Е211).
Сайт производителя
: https://ufc-fish.com/ru/Описание товара от производителя
Норвежская селедка LOFOTEN – скандинавская морская деликатес, выловленная в водах Лофотенских островов на севере Норвегии. Невероятно вкусный, питательный, содержит витамин, микроэлементы, Омега-3 и Омега-6.
Целые крупные рыбки, тронутые, без головы, в тузлуке. Удобная герметична упаковка. Продукт готов к употреблению и приготовлению любимых блюд.
Дополнительная информация
Сельдь принадлежит к самой большой группе среди добываемых в мире рыб, которы составляют сельдевые. Они распространены в тропических, субтропических и умеренных морях северного и южного полушария, а также в арктических водах. Пищевое значение и вкусовые свойства отдельных видов сельдевых очень различны. Они зависят как от вида, так и от сезона и района лова, размера рыбы, а также от способа ее обработки. Самые значительные в уловах и продаже – океанические сельди (атлантическая и тихоокеанская). Наиболее упитанными эти рыбы бывают во второй половине года, осенью и зимой, когда их жирность превышает 20 процентов. Сельдь – очень питательный продукт, способствующий лучшему функционированию кровеносной, нервной и пищеварительной системы человека. В мясе ее содержится 16–19% белка, до 25% жира, витамины А и D, большое количество B1, B2 и B12. Основной и самый популярный способ обработки сельдей – слабый посол, при котором у большинства сельдевых происходит сложный процесс созревания, в результате которого ткани рыбы размягчаются, образуется тот своеобразный сельдяной букет. Поэтому жирную малосоленую, копченую и маринованную сельдь относят к хорошему закусочному продукту. Во время посола сельди могут добавляться пряности, лавровый лист, черный перец, душистый перец, кардамон, гвоздика, семена горчицы. Особенно хороша сельдь баночного посола, потому-то она готовится сразу на судах, непосредственно в районах промысла из свежего и жирного сырца.