Кальмар Водный Мир соленый полоски филе в заливке 150г
Калорийность
89.00ккалБелки
18.30гУглеводы
0.00гЖиры
1.70г
Cтрана производительУкраина
|
Торговая маркаВодний Світ
|
Ингредиенты
- Полоски филе гигантского кальмара размороженного бланшированного 50%, вода питьевая, соль поваренная пищевая, усилитель вкуса и аромата натрия глутамат, регуляторы кислотности: лимонная кислота, заменитель уксуса, полученный из уксусной кислоты (вода питьевая, уксусная кислота Е260), Е575; стабилизатор Е450, консерванты: бензоат натрия, сорбиновая кислота.
Сайт производителя
: vodnyj-mir.uaДополнительная информация
Кальмары — относятся к роду Architeuthis могут достигать 20 метров (считая щупальца) и являются самыми крупными беспозвоночными. Кальмары обитают практически во всех климатических поясах, включая арктический, но чаще всего встречаются в умеренных и субтропических водах. Кальмары, обитающие в северных морях, имеют малый по сравнению с южными сородичами размер и преимущественно не имеют окраски. Кальмары имеют пять пар щупалец. Четвёртая пара удлинилась в процессе эволюции. Расположение присосок на щупальцах варьируется. Кальмары имеют обтекаемое торпедообразное тело, что позволяет им двигаться с большой скоростью «хвостом» вперёд, основной способ движения — реактивный. Окраска разнообразна, некоторые глубоководные виды кальмаров имеют прозрачное тело. Все кальмары — хищники, имеют присоски на щупальцах для поимки добычи и спасения от врагов. Кальмары съедобны, они используются в кулинарии и являются объектом промысла. В пищу идет тушка кальмара и щупальца. Шкура при этом очищается. Основные способы приготовления кальмаров: отваривание, консервирование, жарка, тушение. Преимущественно используются в салатах вместе с другими морепродуктами.