Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Приправа Аромикс Перец душистый горошек 20г

Приправа Аромикс Перец душистый горошек 20г

Этот товар уже в вашей корзине
Жиры
0.00г
Cтрана производитель
Украина
Торговая марка
Аромікс
Ингредиенты
  • Перец душистый горошком.
Сайт производителя
: aromiks.com
Дополнительная информация

Душистый, или ямайский, перец — высушенные недозрелые плоды вечнозелёного тропического дерева — пименты лекарственной. Эти плоды представляют собой ягоды: сначала сине-зелёного цвета, после сушки — шероховатые бурые горошины в 2-3 раза более крупные, чем у перца чёрного, содержащие до 4% эфирного масла. Душистый перец имеет пряный запах, жгучий вкус и напоминает смесь чёрного перца, гвоздики, мускатного ореха и корицы. Родина — острова Карибского бассейна. Культивируется в Индии, Центральной и Южной Америке (преимущественно в Бразилии), на Кубе и на Ямайке. В продажу поступает в виде горошка и молотым. Целые горошины добавляют в мясные супы, маринады, соусы к мясу (реже в рыбные блюда) и извлекают из блюда перед употреблением; он придаёт аромат жареному мясу, особенно дичи. Душистый перец слабо растворяется в воде. В молотом виде душистый перец добавляют только в кондитерское тесто (пряники, печенье, кексы) как одну из составных частей пряных смесей.

Похожие товары:
Приправа Аромикс чесночная 20г
Приправа Аромикс чесночная 20г
Товара нет в наличии
Приправа Аромикс Кари 20г
Приправа Аромикс Кари 20г
Товара нет в наличии
Майоран Аромикс сушеный 6г
Майоран Аромикс сушеный 6г
Товара нет в наличии