Вино белое Инкерман Совиньон Крымский марочное столовое сортовое сухое 12% стеклянная бутылка 750мл Украина
Cтрана производительУкраина
|
Торговая маркаInkerman
|
Сайт производителя
: http://www.inkerman.ua/ua/Описание товара от производителя
СовіньйоН КРИМСЬКЕ Вино Марочне Столове Сухе Сортове Біле Виготовляється з винограду сорту Совіньйон зелений, що вирощується в Криму. Понад півтора року витримується в дубових бочках підвалів Інкерману. Солом’яного із зеленим відтінком кольору, приємним смаком, з яскраво вираженими тонами чорної смородини, незвичайно гармонійного складу. Подають при температурі 10-12°С до овочевих салатів, риби, страв з білого м’яса. На Міжнародних конкурсах вин нагороджене 7 золотими та 2 срібними медалями.Дополнительная информация
Вино виноградное ординарное столовое сухое белое Совиньон. Совиньон — еще один сорт винограда, подаренный миру Францией. Родина — Луара, в частности Сансер и Пуйи-Фюмэ и их окрестности. В жарком климате может терять характерный аромат и кислотность, поэтому в большинстве районов Калифорнии и Австралии вино слишком тяжелое. Выращивается Совиньон и в Украине. Его используют в чистом виде для приготовления сортовых вин, а также в смеси с другими сортами, например Алиготе или Рислинг для получения купажных вин и шампанских виноматериалов. Дает вино с ярким ароматом, чрезвычайно свежее, имеющее наилучшее качество в молодом возрасте. Внешне вино должно быть прозрачным, цвет может быть соломенный или золотистый, с зеленоватым оттенком. В аромате типичный оттенок для Совиньона — аромат зеленых почек или листа черной смородины. Также характерны фруктовые и цитрусовые нотки, зеленого яблока, белых цветов. Вкус вина — чистый, освежающий, с приятной кислинкой. Крепость — 9,5-13% об., титруемая кислотность 5,0-7,0 г/дм3. Сами производители рекомендуют употреблять Совиньон при 10-14 С или более охлажденным в летнее время до 7-9 С. Это вино подойдет к рыбе, в том числе и к блюдам из сырой рыбы, морепродуктам — мидиям, устрицам, креветкам. А также к овощным салатам, блюдам из белого мяса, мягким сырам и легким десертам.