Сир Huizer Kaas Gild Маасдам 45%
Є в наявності в магазинах:
Калорійність
352.00ккалБілки
26.00гВуглеводи
0.00гЖири
27.30г
Країна виробникНідерланди
 |
Торгова маркаHuizer Kaas
|
Інгредієнти
- Пастеризоване коров'яче молоко, мезофільна закваска, сіль, сичуг.
Опис товару від виробника
Сир Маасдам своїм солодкуватим смаком нагадує більш дорогий швейцарський сир Емменталь, але він дешевше і визріває швидше. Для виготовлення сиру Маасдам використовуються практично ті ж компоненти, що і в швейцарських сирах. Маасдам набагато м'якше, ніж Емменталь, що пояснюється більш високим вмістом вологи.
За технологією сироваріння сир Маасдам є голландським сиром «у швейцарському стилі». Дозріває сир протягом не менше чотирьох тижнів, причому швидше інших голландських сирів.
Рецепти, в яких є цей товар:
Товари, які зараз переглядають інші користувачі:
