Сир Castelli Grana Padano твердий 32% 125г
125 г
Як і Парміджано Реджано, Grana Padano має багатовікову історію.Виняткова якість цього сиру, який є основним продуктом практично на кожному столі в Італії, походить від інгредієнтів і часу старіння або дозрівання.Кастеллі є одним з найбільших виробників Грана Падано.Це твердий сир, виготовлений з коров’ячого молока, і навіть його назва говорить про його «зернистість» і тверду текстуру, які досягаються завдяки тривалому процесу дозрівання.Шкірка темно-жовтого кольору, а фірмовий знак підтверджує, що якість контролюється Консорціумом Грана Падано.
Склад
Свіже коров'яче молоко, сіль, реннет, консервант: протеїн білка.
Харчові властивості, 100г
- Вуглеводи0.00г
- Калорійність398.00ккал
- Жири29.00г
- Білки33.00г
Загальна інформація
Бренд
Castelli
Виробник
Nuova Castelli S.p.A.
Вага
125г
Жирність
32%
Термін придатності
4 місяці
Температура зберігання
0...4
Країна-виробник
Італія
Сорт сиру
грана падано
Основа
коров'яче молоко