Гірчиця Olkom Традиційна міцна 120г
Калорійність
203.00ккалБілки
9.70гВуглеводи
18.70гЖири
10.00г
Країна виробникУкраїна
 |
Торгова маркаOlkom
 |
Інгредієнти
- Вода питна, порошок гірчичний, цукор, олії соняшникова та/або соєва рафіновані дезодоровані у змінних пропорціях, регулятор кислотності кислота оцтова, сіль кухонна харчова, прянощі: перець чорний горошок, лавровий лист.
Сайт виробника
: https://olkom.ua/Опис товару від виробника
Гірчиця «Російська» - кулінарна класика, рецептура якої зберігається протягом багатьох років. Приготовлена з добірного насіння гірчиці, насичений пекучий смак якої ушляхетнений тонкою кислинкою оцту. Відмінно доповнить м'ясо, рибу, гарячі і холодні закуски, а також чудово підійде для приготування маринадів. Завдяки своєму гострому смаку, м'якій консистенції та універсальності гірчиця «Російська» обов'язково стане однією з ваших улюблених приправ.Додаткова інформація
Однорічні трав'янисті рослини з цільними або ліровидним листям. Чашолистки віддалені. Пелюстки жовті, відгин назад - овальний, нігтик коротше відгну. Зав'язь сидяча. Стовпчик поступово переходить в носик зіву. Рильце велике, злегка дволопатеве. Плід - двостулковий стручок з довгим, трохи стислим з боків або двосічним (мечовидним) носиком. Гірчичне насіння використовується в консервуванні овочів, грибів, риби, в приготуванні овочевих страв, м'ясних супів, фаршів. Гірчичний порошок вживається у фармацевтиці для виготовлення гірчичників , для ножних ванн при простудних захворюваннях, в кулінарії - при приготуванні яловичини і свинини , різної дичини, холодних і гарячих соусів та підлив. Але найбільша кількість насіння використовується для виробництва гірчиці.
