Устриці ЇshFish Fine de clair охолоджені набір 6шт
-
NOVUS Київ Кільцева 12
-
NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
NOVUS SkyMall
-
Auchan Київ Лугова 12
-
Ultramarket Подол Київ
-
Auchan Почайна
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Київ Біличі
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
Калорійність
10.00ккалБілки
1.60гВуглеводи
1.20гЖири
0.40г
Країна виробникФранція
![]() |
Торгова маркаЇshFish
![]() |
Інгредієнти
- Устриці Fine de Clair N3.
Сайт виробника
: https://ish.fishДодаткова інформація
Устриця - це їстівний двостулковий морський молюск, багато видів якого придатні в їжу. Мешкають головним чином у тропічних морях. Знавці вважають цих морських молюсків з однобоко опуклою раковиною найбільшим делікатесом взагалі. Устриці більше полюбляють морську воду з низьким вмістом солі, тому мешкають лише в зоні приливів і відливів поблизу гирла річок. Процес ікрометання в устриць починається навесні, а закінчується в кінці літа. Необхідно зауважити, що ікрометання можливо тільки при високій температурі води. Ікринки запліднюються усередині раковини, вилуплені личинки залишаються в раковині ще п'ять діб, а потім залишають її. Вони вільно рухаються в пошуках зручної поверхні, на якій закріплюються і проводять все життя. Їдять устриць просто: окропивши лимонним соком, устрицю просто «випивають» з вигнутої, поглибленої сторони стулки і заїдають чорним хлібом (який заради устриць ввозять до Франції). Запивають устриць або сухим білим вином (у Франції - шаблі), або світлим пивом (бельгійська Фламандія, Голландія). Харчова цінність устриць висока, своєрідний хімічний склад обумовлює тонкий смак і тонізуючий вплив на нервову систему. У м'ясі устриць міститься білок, жир, вуглевод глікогену, мінеральні речовини (залізо, цинк, мідь, кальцій, йод, фосфор), нікотинова кислота, а також вітаміни B1, B2, В12 і PP. Всього 6 устриць - і добова потреба організму в залізі і міді забезпечена!